29. joulukuuta 2011

Maailman paras tee

Oma teevalikoimani kasvanut huomattavasti lopetettuani kahvin juonnin aika tarkkaan tasan vuosi sitten. Ennen kaapissani oli lähinnä Lipton-teetä (jota jotkut kutsuvat teetehtaan lattiapölyksi). Nykyisin minulla on varmaan valehtelematta yli 30 erilaista teetä. Lemppareikseni ovat muodostuneet tulsitee ja sitten uutukaisena sahrami-kaneli-inkivääritee.
P1130880
Kun käväisimme Intiassa Tepon kanssa tuossa hetki sitten saimme maistaa seuraavanlaista teetä. Ohjeet alla:
- 1 kardemumman siemen
- 1pala kanelia (peukalonpään kokoinen)
- 1-2 sahrami-lankaa (Sahrami on muuten maailman kallein mauste, jota saadaan kukista)
Alla olevassa kuvassa on kahden teeannos:
P1130887 Tuo tee on aivan ihanan makuista ja voisin juoda sitä vaikka joka päivä. Voin siis suositella. :)
P1130891
Olen myös miettinyt, että alkaisin maahantuoda tuota tulsiteetä jossain vaiheessa (kun kaikelta kiireeltäni kerkeän). Sitä on ollut melko vaikeaa löytää Suomesta ainakin toistaiseksi. Mikä on muuten lempiteenne?

10 kommenttia:

Kaoka kirjoitti...
Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.
Kaoka kirjoitti...

Minä olen aina ajatellut että kaikki teet maistuvat ihan samalta; tuoksu on usein mitä herkullisin, mutta maku tuottaa aina pettymyksen. Kaikki samaa vetisenkitkerää horsman makuista.
Sitten luin täältä blogistasi jutun Yogi- teestä, kokeilin, ja rakastuin kerta heitolla! Kerrankin tee joka oikeasti maistuu siltä mitä lupaa. Tällä hetkellä lemppari taitaa olla Yogin inkivääri-appelsiini tee :)
Kiitos kovasti taannoisesta vinkistä!

(Tuli vahingossa kahdesti tämä viesti..)

minessan kirjoitti...

Itse olen tykästynyt Clipperin eri teemakuihin, yhtä lempparia en osaa sanoa. Tosin olen vielä aika aloittelija teehifistelyssä, joten täältä kommenttiboksista saa varmaan hyviä vinkkejä muilta kommentoijilta :)

Heidi kirjoitti...

Tuo kardemumma-kaneli-sahramitee kuulostaa mielenkiintoiselta, pitääpä kokeilla! Miten pitkään sitä kannattaa hauduttaa?

jarna kirjoitti...

Clipperin ja Yogin teet ovat suosikkeja, tosin monia muitakin laatuja ja merkkejä löytyy nytkin kaapistani.

Onko tulsiteessä se tulsin voimakas yrttinen maku? (Minulla on tulsia tuolla kaapissa jauheena, mutta en enää oikein osaa sitä mihinkään laittaa, kun tuntuu että pilaa pirtelöt ja kaiken muunkin hallitsevalla maullaan ja rakenteeltaan on vielä niin kovin pölisevää.)
Onko mukana oikeaa teepensasta ollenkaan ja jos on, onko se mustaa, vihreää, valkoista vai punaista?

Anonyymi kirjoitti...

Houkuttavia nämä kardemumma-kaneli-sahramitee ja tulsi! Kiitos myös tästä keskustelunavauksesta, teesuosikkien lukeminen on aina kiinnostavaa :)

Omia suosikkejani ovat Clipperin Echinacea, Gingko & Blackcurrant ja Chai. Myös Lidlistä ostamani Redbush & Lemon & Pepper on maukas. Yhtenä herkullisuutena on mieleeni jäänyt Ali Baba 1001 Nights -niminen tee jossa oli ainakin mustaa ja vihreää teetä yhdistettynä. Sitä en harmi kyllä ole löytänyt Suomesta.

maija

Anonyymi kirjoitti...

Itse tehtävät "teet" on kiinnostavia, olen ajatellut hankkia kirjan Healing teas from around the world. -Hilu

HelloHelene kirjoitti...

@Kaoka Kiva kuulla! Minulla oli teen suhteen ihan sama homma ennen kuin tutustuin Ruohonjuuren teevalikoimaan ja siellä Yogi-teehen. Tämä sinun kommenttisi on yksi syy, miksi pidän blogiani. :)

@minessan Pitää testa. En olekaan Clipperiä koskaan maistanut.

@Heidi Noin 3 minuuttia lasissa ja sitten voi juoda. Haudutan siis aina mukissa. Yleensä kaadan vielä lisää vettä päälle.

@jarna Minulla on myös sitä tulsia ihan erikseen, mutta tee maistuu erilaiselle. Siinä on minusta hieman kokiksen maku (??). Voisin tuosta tulsiteestä tehdä erillisen postauksen myöhemmin kun kerkeän.

@maija Tuo Alibaba-tee kuulostaa mielenkiintoiselta. Pitää katsoa jos törmään jossakin. :)

@Hilu Tuo kuulostaa mielenkiinoiselle kirjalle. Pitääkin tutustua. :)

jarna kirjoitti...

Mistä hommaat tulsia? Haluaisin kokeilla.

Anonyymi kirjoitti...

Tulsia löytyy ainakin Espoon keskuksesta, Kauneuspiste Cleopatrasta. Hyllyissä vielä ihan mukavasti tuota Original Tulsia ja paria muuta laatua!
www.kauneuspistecleopatra.fi

Jaa blogikirjoitus kavereillesi